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关于踏雪兰妃:踏雪兰妃产自四川蒙顶山1000米以上的高山茶园,采用明前优质的高山茶树种鲜叶,选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料,每市斤精选50000颗芽头,独特的加工工艺制作而成!
踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺,新工艺黄茶,轻微发酵,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。经高温杀青,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,鲜叶嫩匀。现代药理研究,兰花的芳香成份—芳香油,使人心旷神怡,清除宿气,解郁消闷,提神醒脑,生津润燥。
培育技术
选择优良品种
良好的栽培和管理
采茶工艺
把握茶菁采摘时机与方法 采得茶菁要妥善处理
传统工艺
晒青→摇青→炒青→揉捻→
包捻→焙干→挑梗→包装
质量保证
Quality assurance
一直坚信品质是品牌的基础,品质是客户生命的保障,公司研发、生产、服务等相关人员以高度的责任感和使命感,充分洞察每一处点滴细节,从分立物料到产品集成,都建立了严格的质量标准,并得到了有效执行,以优秀的品质和成熟的管理体系赢得了无数忠实顾客的认可。
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